در تاریخ :
| توسط : MagAdmin
مقدمه مصرف گوشت و لبنیات قرنهاست که بخشی از فرهنگ غذایی بسیاری از جوامع انسانی را شکل داده است. از سفرههای سنتی گرفته تا صنایع عظیم غذایی مدرن، محصولات حیوانی همواره بهعنوان منبع اصلی پروتئین، کلسیم و انرژی معرفی شدهاند. اما در دهههای اخیر، با گسترش دانش
